Pranzo di lavoro inaspettato

Cristiano C

12/04/2017 - 07:12:24 - Fonte: Tripadvisor

Sono rimasto positivamente colpito dalla sapiente preparazione della braciola di asina in ragù e dalla trippa "suffuchet", pietanze tipiche di queste parti, altresì dalla parmigiana cotta nella terrina. Pensate che siano piatti semplici? Non del tutto vero perché gli ingredienti contano davvero tanto, e su questo ci scommetto per la qualità. Poi viene l'arte ... ...

Cortesia e competenza

Franktredita

03/04/2017 - 09:12:00 - Fonte: Tripadvisor

Abbiamo mangiato un "giro di antipasti" . Metto la parola tra virgolette perchè è la prima volta che mi capita che oltre a: polpette fritte, un assaggio di formaggi, grano saraceno condito e parmigiana di melanzane, vengano considerati antipasti : trippa al sugo, bracioline d'asino e spezzatino. Forse il gentile proprietario ha fatto una eccezione per noi visto che ci ... ...

Tipico è dir poco

Simona L

22/03/2017 - 13:42:13 - Fonte: Tripadvisor

Qualcosa di sublime.. abbiamo mangiato e bevuto fino ad esaurimento spazio! Rapporto qualita e prezzo eccellenti. Personale splendido... che si puo dire.. ogni volta che potremo ci torneremo! ...

Eccellente in tutto !!

Alessio P

19/03/2017 - 22:11:30 - Fonte: Tripadvisor

Tradizione e gusto la fanno da padrone!! Piatti squisiti dal sapore incredibile .. dagli antipasti ai primi .. dolci buonissimi !! Location intima e informale.. personale preparato e disponibile !! Vivamente consigliato !! Da non perdere per nessun motivo !! ...

La fame vien mangiando!!!

Sara F

12/03/2017 - 23:10:45 - Fonte: Tripadvisor

Non avevamo molta fame quella sera e abbiamo optato solo per un antipasto e un secondo...entrambi davvero abbondanti e di qualità! La carne era tenerissima e il sugo davvero ottimo, proprio quello della migliore tradizione pugliese! Abbiamo gustato tutto, senza tralasciare nulla. Una cena del sabato si è rivelata degna di un pranzo della domenica. Consigliatissimo! ...

piacevole ritorno

Cosima G

05/03/2017 - 00:52:00 - Fonte: Tripadvisor

sono anni che ritorniamo a distanza di tempo e non ci ha mai deluso. bisogna stare attenti ad ordinare, le pietanze sono tante, abbondanti e buonissime. Vito il titolare è sempre presente ed attento alla clientela, il personale preciso discreto e simpaticissimo. provare per credere ...

Sublime

Elena B

03/01/2017 - 08:45:00 - Fonte: Tripadvisor

Che dire,nn ci sono parole per descrivere la cortesia e simpatia del personale. I prodotti usati sono di una qualita eccellente.Dagli antipasti al dolce è stato tutto molto buono. Le braciole di asino tenerissime, si scioglievano in bocca.Parlimo delle orecchiette? squisite mangiate in diverse salse dal classico cime di rapa e al ragù di asinello e ricotta ... ...

Superlativo!

StraRipa

30/12/2016 - 15:44:18 - Fonte: Tripadvisor

Siamo riusciti a mangiare solo gli antipasti perché non ci aspettavamo tanta abbondanza, ma soprattutto una qualità nel gusto e nella genuinità davvero eccellenti. Ci torneremo senz'altro prima di ripartire per degustare i primi piatti tipici. Grazie! ...

Pranzo

Giovanni D

28/12/2016 - 10:14:01 - Fonte: Tripadvisor

Ambiente accogliente, gustosa cucina casereccia dai sapori tipici pugliesi, accompagnata da buon vino. Ottimo rapporto qualità prezzo. Ideale per incontrare amici e parenti ...