Nel mese di agosto abbiamo cenato presso questo ristorante di cui avevamo sentito parlare. Siamo stati accolti bene da una collaboratrice molto estroversa e dalla parlantina svelta e persuasiva che ci ha consigliato cosa scegliere. Il suggerimento non ci ha deluso affatto; buoni gli antipasti, abbondanti i primi di pasta casereccia con salsiccia e funghi, molto buona la grigliata mista di carne, contorni, patatine, vino sfuso. L’ambiente è nella norma e tradizione di questi posti (il tutto servito in piatti di creta sbeccati!!!). Un particolare, ritengo non trascurabile, e degno di valutazione; siamo in un territorio particolarmente votato alla produzione di uva e conseguentemente produciamo un vino ottimo: domanda “per quale ragione farsi pagare un vino sfuso, che qui conosciamo molto bene, ad un prezzo largamente (molto largamente) superiore rispetto al prezzo commerciale d’acquisto?”. Ritornare? Non so.
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